Worstenbroodjes maken
Hoi leden,
Wist je dat onze personeelsvereniging in Eindhoven een breed scala aan activiteiten organiseert waar voor iedereen iets leuks bij zit? Of je nu houdt van creatief bezig zijn, sportief wilt zijn, koken leuk vindt, of gewoon wilt genieten van een gezellige dag of avond, wij hebben het allemaal!
Op velerlei verzoek: worstenbroodjes maken. Deze activiteit wordt georganiseerd door Rien Mulder van de activiteitencommissie.
1.Een worstenbroodje is een traditioneel Brabants broodreceptuur die bij veel gezinnen favoriet is. Het broodje is ongeveer 15 cm. lang en is gevuld met worst van gehakt. Het broodje wordt voornamelijk in Noord-Brabant gegeten, in de rest van het land wordt het slechts sporadischverkocht. Een van de kenmerken is dat het omhulsel van zacht witbrooddeeg is. De bakkers,van het Kempisch Bakkerijmuseum, leren u de kunst van het knopen van he worstenbroodje. U leert een basisdeeg zetten en vanuit hier een ambachtelijk worstenbroodje maken. Iedere deelnemer gaat naar huis met 10 zelfgemaakte worstenbroodjes en het recept. Het is een gezellige middag waarin u geleerd wordt om het worstenbrood te maken. Inbegrepen is 1 maalkoffie /Thee. Tevens krijgt u een rondleiding door de daar aanwezige molen.
| Aanvangstijd | zaterdag 18 oktober 2025 om 13:00 |
|---|---|
| Aanmelden vanaf | dinsdag 12 augustus 2025 om 10:00 |
| Aanmelden tot | zaterdag 20 september 2025 om 18:00 |